[Food] Feigen-Frischkäseaufstrich

Ich liebe Feigen und mag ihren süßlichen, ganz eigenen Geschmack.
Daher bin ich immer auf der Suche nach neuen Rezepten und Kreationen mit Feigen.

Ich möchte euch einen Aufstrich zeigen, der wie immer ganz einfach zuzubereiten ist.

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Zutaten:
200g Frischkäse, natur
100g Feigen, nur das Fruchtfleisch
etwas Schnittlauch

Den Frischkäse cremig rühren und das Feigenfruchtfleisch unterheben und den klein geschnittenen Schnittlauch zufügen.

Sollte der Aufstrich etwas zu flüssig werden, da die Feigen sehr saftig sind, einfach nochmal kurz in den Kühlschrank.

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Der Aufstrich zieht nochmals durch und wird wieder streichfähig.

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